DIERENARTS GOEDGEKEURD
GESCHREVEN DOOR
dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (dierenarts)
De informatie is actueel en up-to-date volgens het laatste veterinaire onderzoek.
Kom meer te weten
Ube, ook bekend als paarse yam, is een populaire knolgewas die wordt gebruikt in verschillende gerechten en desserts op de Filippijnen en over de hele wereld. Hoewel het voor mensen misschien een heerlijke traktatie is, vraag je je misschien af of het veilig is voor je harige vriend om te consumeren. In dit artikel, we zullen leren hoe Ube veilig is voor honden en ook veel gezondheidsvoordelen kan hebben.
Is Ube veilig voor honden?
Als de ube op de juiste manier is bereid (gekookt of gestoomd), is het voor honden volkomen veilig om te eten. Het voeren van een grote hoeveelheid in één keer zal waarschijnlijk leiden tot maag-darmklachten of ongemak, dus doe niet te gek. Als u nog nooit ube aan uw hond heeft gevoerd, begin dan met een paar kleine stukjes om er zeker van te zijn dat hij het er niet mee oneens is.
Beeldcredits: Afrika Studio, Shutterstock
Voedingsinhoud van Ube
Ube is een zetmeelrijke knolgewas met veel koolhydraten en weinig vet. Het bevat ook enkele vitamines en mineralen, zoals vitamine C, kalium en magnesium. Te veel koolhydraten kunnen ongezond zijn voor uw hond. Maar als ube met mate wordt gevoerd, is het een geweldig alternatief voor veel vetrijke koolhydraten, zoals pasta, als u wat extra volume aan het menu van uw hond wilt toevoegen.
Cockapoo puppy's prijs
Een ander kenmerk dat ube boven andere soortgelijke groenten plaatst, is hun flavonoïdegehalte. Flavonoïden zijn verbindingen die voorkomen in vrijwel alle planten, bloemen en vruchten, evenals in het voedsel en de dranken die daarvan worden gemaakt. Ze zijn meer geconcentreerd in gepigmenteerd plantaardig materiaal, zoals het paarse vruchtvlees van de ube. Waarom geven we om flavonoïden? Er is veel belangstelling voor deze chemicaliën vanwege hun potentiële gezondheidsvoordelen voor mensen en waarschijnlijk ook voor honden.
Flavonoïden – Wat is de buzz?
Studies staan al bekend om hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen en hebben nog meer voordelen aan het licht gebracht die kunnen worden ontleend aan de consumptie van flavonoïden. Enkele van de potentiële gezondheidsvoordelen zijn onder meer:
- Antimutageen en anticarcinogeen, wat grote gevolgen heeft voor de preventie van kanker
- Het verminderen van cardiale risicofactoren en het voorkomen van congestief hartfalen
- Antibiotische en antivirale eigenschappen
Hoewel veel van deze voordelen de identificatie, isolatie en verfijning van specifieke flavonoïdensoorten vereisen om maximale farmaceutische en cosmetische toepassingen te bereiken, kunnen de hoeveelheden die in voedsel worden geconsumeerd een positieve invloed hebben op de gezondheid.
Potentiële risico's van het voeren van Ube aan honden
Beeldcredits: Roger costa morera, Shutterstock
Als ube rauw wordt gevoerd, bevat het gifstoffen die schadelijk zijn voor honden. Daarom moet deze groente worden gekookt voordat u deze aan uw hond geeft. Als het in grote hoeveelheden wordt gevoerd, kan zelfs gekookt voedsel enkele nadelige effecten hebben, zoals indigestie, een opgeblazen gevoel, diarree of braken. Bovendien kan een dieet met een te hoog koolhydraatgehalte leiden tot overgewicht.
Ube klinkt geweldig! Waarom eten we het niet allemaal?
De belangrijkste beperkende factoren van ube zijn beschikbaarheid en prijs. Hoewel het in landen als de Filipijnen een basisproduct is, is het in de meeste andere landen meestal alleen te vinden in speciaalzaken of Aziatische supermarkten. Het is vaker verkrijgbaar als jam genaamd halaya of in poedervorm in natuurvoedingswinkels.
Veel Gestelde Vragen
Zijn Ube, Purple Yam en Purple Sweet Potato allemaal hetzelfde?
Ube en paarse yams zijn hetzelfde. Paarse zoete aardappel heeft veel overeenkomsten, maar in tegenstelling tot de ube die aan trossen boven de grond groeit, groeit de paarse zoete aardappel onder de grond. Het goede nieuws is dat paarse zoete aardappel ook veilig is om uw hond met mate te voeren, op voorwaarde dat u deze eerst kookt.
Kan ik mijn hond Ube-ijs voeren?
Ube-ijs dat u in de winkel koopt, mag niet aan uw hond worden gevoerd, omdat het veel te veel suiker, zuivelproducten en soms de zoetstof xylitol bevat, die zeer giftig is voor honden. Je kunt echter een hondvriendelijke, ijskoude traktatie maken met kokosmelk en water om op een warme zomerdag te serveren.
Beeldcredits: Pxfuel
Conclusie
Als u op zoek bent naar een superfood om in het dieet van uw hond op te nemen, kan ube een optie zijn die het overwegen waard is, op voorwaarde dat het wordt gekookt voordat het aan de hond wordt gegeven. Als koolhydraat valt ube onder de categorie ‘extra’s’, maar wat extra’s betreft is ube behoorlijk bijzonder. Gezien de mogelijke gevolgen voor de gezondheid die deze groente voor de mens heeft, zou het in de toekomst wel eens gemakkelijker verkrijgbaar kunnen zijn, ook al ziet het prijskaartje er misschien niet zo aantrekkelijk uit.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780123742285000184
- https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-nutritional-science/article/flavonoids-an-overview/C0E91D3851345CEF4746B10406908F52
